Islay bedeutet vor allem Torf. Meilenweit erstrecken sich die Torfmoore im Westen der Insel und liefern den Rohstoff, der den Charakter der s\u00fcd\u00f6stlichen Islay Malts so stark beeinflusst. Und Lagavulin ist wohl der Bekannteste unter ihnen.
\nDie Gerste, aus der Lagavulin destilliert wird, hat einen starken „Torfgeruch“ – sie ist ungef\u00e4hr zwanzigmal st\u00e4rker dem Torfrauch ausgesetzt als \u00fcblich.<\/p>\n
Laut Whisky Autor Michael Jackson is dies Islay’s komplexester Malt Whisky. Er vereint die typische Rauchigkeit mit vielschichtigen Aromen und einer subtilen S\u00fc\u00dfe. Unter Zugabe von viel Wasser, bis zu einem Teil Wasser und einem Teil Whisky, entfalten sich \u00f6lige und kr\u00e4ftige Noten von Anis bis zu s\u00fc\u00dflich-ver<\/p>\n
54,5% vol.<\/p>\n
Single Malt Scotch Whisky<\/p>\n
Lagavulin Distillery, Port Ellen, Isle of Islay, Scotland, PA42 7DZ<\/p>\n
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Islay bedeutet vor allem Torf. Meilenweit erstrecken sich die Torfmoore im Westen der Insel und liefern den Rohstoff, der den Charakter der s\u00fcd\u00f6stlichen Islay Malts so stark beeinflusst. Und Lagavulin ist wohl der Bekannteste unter ihnen.
\nDie Gerste, aus der Lagavulin destilliert wird, hat einen starken „Torfgeruch“ – sie ist ungef\u00e4hr zwanzigmal st\u00e4rker dem Torfrauch ausgesetzt als \u00fcblich.<\/p>\n
Laut Whisky Autor Michael Jackson is dies Islay’s komplexester Malt Whisky. Er vereint die typische Rauchigkeit mit vielschichtigen Aromen und einer subtilen S\u00fc\u00dfe. Unter Zugabe von viel Wasser, bis zu einem Teil Wasser und einem Teil Whisky, entfalten sich \u00f6lige und kr\u00e4ftige Noten von Anis bis zu s\u00fc\u00dflich-ver<\/p>\n
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