Verwendete Trester: Trester der Barbera-, Nebbiolo- und Cabernet-Traube aus der Region
\nDestillationssystem: Diskontinuierlich in kleinen Kupfer-Dampfkesseln
\nAlterung: Barbera 10 Jahre, Nebbiolo 5 Jahre und Cabernet 3 Jahre in Barriques
\nGeruch: Erdbeere, Karamell
\nGeschmack: Aromen von leicht ger\u00f6stetem Getreide, reife verf\u00fchrerische Frucht, Vanille, markanter Ausklang, druckvoll<\/p>\n
In Nizza Monferrato, einer kleinen Ortschaft im Piemont, wird seit 1947 Grappa gebrannt. Wie bei jedem anderen Brand kann auch ein Grappa nur dann gut sein, wenn der Rohstoff von guter Qualit\u00e4t ist. Die Heimat der Gebr\u00fcder Berta hat in dem Punkt viel zu geben. Der frische, saftige Trester wird von den namhaftesten Winzern des Landes bezogen, diskontinuierlich destilliert und dann in Stahl oder in kleinen, mittelstark ger\u00f6steten Barriques ausgebaut. Stilistik des Hauses: besonders fruchtig!
\nAbsolute H\u00f6hepunkte des Angebotes sind die Crus. In h\u00fcbschen gro\u00dfen Glasflakons abgef\u00fcllt, mit einem Jahrgang versehen und von unheimlich wirkender Komplexit\u00e4t. H\u00f6hepunkte eines unvergessenen Abends zu Tisch oder unter Freunden. Das ist wohl der Grund daf\u00fcr, dass diese Elixiere schon l\u00e4ngst ihren festen Platz in der Spitzengastronomie gefunden haben.
\nLassen Sie sich berauschen!<\/p>\n
Alkoholgehalt 40%vol.
\nGrappa
\nDistillerie Berta S.r.l., Via Guasti, 34\/36 – Frazione Casalotto – 14046 – Mombaruzzo, Italien<\/p>\n","protected":false},"featured_media":31192,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[1580,1583],"product_tag":[815],"class_list":{"0":"post-7085","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-grappa","7":"product_cat-distilleria-berta","8":"product_tag-elisi-berta-grappa-piemont-italien","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kaspar-spirituosen.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7085","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kaspar-spirituosen.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kaspar-spirituosen.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaspar-spirituosen.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7085"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaspar-spirituosen.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31192"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kaspar-spirituosen.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7085"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaspar-spirituosen.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7085"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaspar-spirituosen.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7085"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaspar-spirituosen.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7085"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}