Pfalz, Deutschland<\/b><\/p>\n
Eine Cuv\u00e9e aus Wei\u00dfburgunder, Auxerrois und Chardonnay, das Frische und Schmelz dieser Sorten perfekt vereint.<\/p>\n
In der Nase reife, gelbe Fr\u00fcchte, cremig und floral, leicht hefig; Birne, etwas Zitrusfr\u00fcchte und eine weiche S\u00e4ure; Speiseempfehlung: Spargelgerichte, vegetarische Speisen, Forelle „M\u00fcllerin Art“, H\u00fchnerfrikassee und andere leichte\u00a0Fleischgerichte.<\/p>\n
Weingut Bergdolt-Reif & Nett<\/b><\/p>\n
„Jeder Wein, jeder Jahrgang hat seine eigene Pers\u00f6nlichkeit, seine individuelle Art, seine eigene Geschichte.“<\/p>\n
Mitten in der Pfalz in Duttweiler, einem kleinen Weinort zwischen Speyer am Rhein und Neustadt an der Weinstra\u00dfe, ist der Sitz unseres Weinguts. Der Grundstein wurde bereits 1838 mit dem Bau der Sandstein-Gew\u00f6lbekeller gelegt. Nach einer Erbteilung im Jahr 1900, einer Adoption und Einheirat wird das Weingut heute in f\u00fcnfter Generation von uns, der Familie Nett, gef\u00fchrt.<\/p>\n
Auf einer H\u00f6he von 120-140 m \u00fcber dem Meeresspiegel wachsen hier die Reben eingebettet in eine fast mediterrane Landschaft, in der auch Kiwis und Feigen, Mandeln und Esskastanien reifen. \u00dcber zehn Meter m\u00e4chtige Bodenschichten aus vorwiegend L\u00f6\u00df und Lehm mit feinen Kalkadern pr\u00e4gen den Charakter unserer Weine.
\nPhilosophie<\/p>\n
Wir arbeiten in Harmonie mit der Natur, denn Sie ist unser gr\u00f6\u00dftes Kapital. \u00dcber das ganze Jahr bestimmt sie den Takt unserer Arbeit, besonders im Weinberg. Wie lange ist der Winter? Wann ist der Austrieb, wann die Rebbl\u00fcte? Wann k\u00f6nnen bzw. m\u00fcssen wir die Lese beginnen, wie lange k\u00f6nnen wir pokern, um hochreife Trauben ernten zu k\u00f6nnen? Im Weinberg ist unsere gr\u00f6\u00dfte Herausforderung das Potenzial und die Eigenheiten jeder einzelnen Parzelle herauszuarbeiten.<\/p>\n
Im Keller regieren Ruhe und Zur\u00fcckhaltung: Wir lassen den Weinen viel Zeit! Von der sanften Pressung der Trauben \u00fcber eine gez\u00fcgelte Verg\u00e4rung der Moste und ein langes Feinhefelager der Jungweine bis hin zur endg\u00fcltigen Flaschenf\u00fcllung.<\/p>\n
Mit dem Gef\u00fchl f\u00fcr besonderen Wein verkosten wir sie, um den Charakter jeder einzelnen Parzelle bis auf die Flasche zu erhalten. Wir begleiten und f\u00f6rdern die Weine in ihrer nat\u00fcrlichen Entwicklung.<\/p>\n
Quelle: http:\/\/www.weingut-brn.de\/<\/p>\n
Enth\u00e4lt Sulfite, 0,75 L, 12,5 % vol.<\/p>\n
Weingut Bergdolt-Reif & Nett
\nDudostra\u00dfe 24
\nD-67435 Duttweiler\/Pfalz
\nTel.: (0 63 27) 28 03
\nFax: (0 63 27) 14 85
\nE-Mail: info@weingut-brn.de<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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