{"id":7694,"date":"2025-05-05T16:52:12","date_gmt":"2025-05-05T14:52:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kaspar-spirituosen.de\/shop\/produkt\/2020-domaine-des-enfants-la-larme-de-lame-075-lt\/"},"modified":"2026-02-27T20:53:28","modified_gmt":"2026-02-27T19:53:28","slug":"2020-domaine-des-enfants-la-larme-de-lame-075-lt","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.kaspar-spirituosen.de\/shop\/produkt\/2020-domaine-des-enfants-la-larme-de-lame-075-lt\/","title":{"rendered":"2020 Domaine des Enfants &#8222;la larme de l&#8217;\u00e2me&#8220; 0,75 lt."},"content":{"rendered":"<p style=\"font-size: 16px; font-family: Arial, Verdana, Helvetica;\"><strong style=\"font-size: 16px;\">Roussillion, Frankreich<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-size: 16px; font-family: Arial, Verdana, Helvetica;\">Die Domaine des Enfants wurde im Jahre 2006 gegr\u00fcndet. Mehr als die H\u00e4lfte der 21 ha Weinberge wurden vor dem zweiten Weltkrieg und damit vor der ersten Kartierung gepflanzt, einige von ihnen sind \u00fcber 100 Jahre alt. Ziel war es von Anfang an, nicht nur tolle Weine zu machen, sondern diese einmalige, vom Verschwinden bedrohte Kulturlandschaft zu erhalten und dieses Erbe zu bewahren.<\/p>\n<p style=\"font-size: 16px; font-family: Arial, Verdana, Helvetica;\">Je nach den nat\u00fcrlichen Gegebenheiten des Jahrgangs wird auf der Domaine des Enfants eine Top-Cuv\u00e9e hergestellt: Die\u00a0<strong style=\"font-size: 16px;\">&#8222;La larme de l&#8217;\u00e2me&#8220;<\/strong>. Eine Assemblage der besten Lagen einzeln vinifiziert, sie besteht zu 50% aus Syrah und zu je 25% aus Grenache und Carignan. Der Syrah reifte in neuen Barriques, Grenache und Carignan wurden in grossen 600 Liter F\u00e4ssern ausgebaut um die Frucht besser zu bewahren und die Struktur der Weine zu unterst\u00fctzen. Der Wein ist nur in begrenzter Menge verf\u00fcgbar<\/p>\n<p style=\"font-size: 16px; font-family: Arial, Verdana, Helvetica;\">Enth\u00e4lt Sulfite, 0,75 L, 14 % vol.<\/p>\n<p>Domaine des Enfants<br \/>\nMarcel B\u00fchler<br \/>\n8 Bis Boulevard Pierre Bascou<br \/>\n66220 Saint-Paul-de-Fenouillet<br \/>\nFrankreich<br \/>\nTelefon:+33 4 68 28 53 29<\/p>\n<p style=\"font-size: 16px; font-family: Arial, Verdana, Helvetica;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"font-size: 16px; font-family: Arial, Verdana, Helvetica;\"><strong style=\"font-size: 16px;\">Roussillion, Frankreich<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-size: 16px; font-family: Arial, Verdana, Helvetica;\">Die Domaine des Enfants wurde im Jahre 2006 gegr\u00fcndet. Mehr als die H\u00e4lfte der 21 ha Weinberge wurden vor dem zweiten Weltkrieg und damit vor der ersten Kartierung gepflanzt, einige von ihnen sind \u00fcber 100 Jahre alt. 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