Beschreibung
Die neue Sauternes Cask Release peated ist eingetroffen und zeigt erneut, wozu die Ardnamurchan Distillery fähig ist. Seit dem AD/10 yo bewegen wir uns stilistisch und qualitativ langsam auf einem anderen Niveau. Nach 3 Jahren in ex Bourbon-Fässern und weiteren 3,5 Jahren in ex Sauternes casks wurde 100% peated/unpeated Spirit verwendet – eine unglaublich ausgewogene und feine Abfüllung mit 50% vol., die sich durch fruchtig-maritime Komplexität auszeichnet.
Ardnamurchan Sauternes Cask Release peated
8460 bottle batch
Blockchain enabled through QR code
Logo embossed clear glass bottle made from 54% recycled glass
29 ex-Bourbon casks (3 years) re-racked into ex-Sauternes barriques (3.5 years)
100% Peated Spirit
Unchill filtered, Natural Colour, 50.0% ABV
Tasting notes:
Nose: Lime leaf, lemon balm, shortbread, hay bales. Pineapple upside-downcake, desiccated coconut, crème de pêche. Stem ginger syrup, pencil shavings, tobacco.
Palate: Nutmeg, dried ginger, orange blossom water. Smoked manuka honey, lemon meringue pie, salted cashew nuts. Tajin seasoning, Creamola foam, Tizer. Hickory wood, farmy smoke, earthy depth.
Finish: Spicy, punchy, bright. A luscious, decadent dram.
Single Malt Scotch Whisky 50% vol., 0,7l
Importeur: Rolf Kaspar GmbH, Ruhrallee 59, 45138 Essen
The Adelphi Distillery Ltd., Ardnamurchan Distillery Glenbeg, Ardnamurchan, PH36 4JG
